Vpliv hrane na zdravje človeka, dežele, planeta

Predavanje 25.nov 2010 ob 18.30, FERI Maribor

"Večina ljudi se že zaveda, da je od hrane v veliki meri odvisno, kako je z našim počutjem. Kaj pa ko bi pogledali še nekoliko širše, kaj vse je povezano s tem, kaj imamo na krožniku? Če bi se zavedali, da je od tega odvisna tudi blaginja naše dežele in še več.., bi se verjetno vprašali, kaj nam je storiti. A najprej se poglobimo v to, kako človeku osebno dobro dene, če skrbno izbira svoja živila."

Nekako takole se bo pričelo predavanje, ki sem ga dolgo načrtovala. Zdaj je napočil pravi čas, kjati vse več je bolnih (žal tudi otrok), vse manj denarja in varnosti, planetu grozijo katastrofe neizmerljivih razsežnosti… Zato menim, da je smiselno sočasno spregovoriti o vplivu hrane na naše zdravje, na blaginjo naše dežele in na varovanje planeta. Kajti vse to je izjemno povezano in prepleteno.

O tem bo tekla beseda na predavanju na Tehniški fakulteti, FERI,

 v predavalnici Alfa, vhod s Koroške caste.

Da ne bomo le suhoparno govorili, si bomo vmes ogledali nekaj zanimivih fotografij jedi, ki zanesljivo ne vsebujejo preveč holesterola.  Ki niso le zdrave, temveč tudi zelo okusne in privlačne na pogled. Škoda, da zaenkrat ni možnosti, da bi po predavanju s tako hrano postregli tudi “v živo”.

Na koncu pa seveda posladek. Upam, da se poslušalcem ob občudovanju fotografij biosladic ne bodo preveč cedile sline. A kaj potem, morda pa si že naslednji dan, najkasneje pa za Božič, sami po jasnih navodilih v knjigi Božanske sladice pripravite svojo sladico.

Vabljeni!

Prosim povejte naprej.